エルダーフラワーコーディアル第2弾です。 こちらも富山のAplesさんでいだたいたコーディアル。 Gimlet Barさんのもの。 こちらのラベルデザイをされたデザイナーさんが、Alpesさんのロゴ看板をデザインされている、という。 Gimlet Barさんは、フルーツビネ…

グルメネタ連投です。 2、3月は富山に何度か行きました。 その富山のワインBar「Alpes」さんで出会ったのが、エルダーフラワーコーディアル。 1つ目は、「リトルアポセカリー（小さな薬局）」さんという兵庫県西宮で作られているコーディアルです。 エルダー…

めずらしくグルメネタ。 もう1月のことですが、、、兵庫県三田市のかなり山奥にある漁師さんがやっているジビエなそば屋「山獲（やまどり）」さんにお邪魔してきました。 風情のある囲炉裏を囲んで食事をします。 そう、ここはお蕎麦屋さんです。 でも有名な…